オルシーニのノヴェッロ入荷しました！
今年は赤ラベル（DOP）ですね！さすが安定のオルシーニ。
膨らむ期待を裏切らないおいしさです♡
ハッキリとした濃いグリーンの香り。アーティチョーク、蕗の薹系の感じかな。
味もパンチのある口当たり！と思ったらスルスルっと口の中で溶けてしまった。
でも後味はずーっと続きます。今年のノヴェッロの中では一番余韻が長いですね。
口当たりで感じた苦みではなく、グリーンオリーブをかじったような果実味も感じる余韻が長く舌の上に残る。
何で食べたいかなぁ・・・意外と鰆の西京焼きとか。
ともあれこのオルシーニで、2021年の250mlサイズ空輸のノヴェッロは最終入荷になります。
再々入荷したロルイ ノチェラーラデルエトネアのノヴェッロとの2種が現在店頭で取り扱い中のノヴェッロ。
もちろんどちらもご試食かのうですので、皆様のご来店楽しみにお待ちしております💓
