2016年12月30日

今年もありがとうございました

今年も恙なく一年の営業を終える事ができました。
ありがとうございます!
今迄で一番、最終日まで慌ただしく過ごしていたかもしれません(在庫が殆どありません💦)

今年、当店は5周年を迎えました。
その記念日には、それほどの感慨はなかったのですが、この数日で5年間積み重ねてきたという事をしっかりと感じることができました。
オリーブオイルが大好きで、町に一つくらいならこんな風変わりな店があってもやってけるかもしれない。
そう思ってオープンしたお店でしたが、5年前の私はオリーブオイルに対してこだわるあまりの頑なさを多く持っていました。好きだったからこそなのですが・・・
けれど5年経ち、今の私はよりお客様の方を向いていると感じています。
否定や決めつけは排除し、その方にとっての”美味しい”を一緒に考える。
そうしたコミュニケーションの積み重ねによってしっかりとお客様との関係が出来ている事、それを今年はとても強く感じることができた、とても幸せな一年でした。
一年を振り返れば、一度たりとも店で困ったり悲しい思いをしたことはありませんでした。
逆に笑顔はたくさんいただいて、そして私自身もたくさん笑いました。
これほどに恵まれた環境で日々を穏やかに過ごせること、それは当店をお選びいただき足を運んで下さる皆様のお陰に他なりません。
本当にありがとうございます!
来年もたくさんの笑顔が生まれる店であるように頑張りますっ✨

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新年の営業は七日(土)からとなります。
どうぞよろしくお願い申し上げます
posted by パーチェ at 20:35| 大阪 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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