１１月後半の店休日のお知らせ

１１月後半の店休日は

１８日（木）
２４日（水）

となります。

よろしくお願いします。

テッレ・ディ・パンタレオ ノヴェッロ2021完売しました！

先日入荷のご案内をしたところでしたが、例年以上のご好評につき
テッレ・ディ・パンタレオ2021ノヴェッロ完売しました！
ありがとうございます！！！

ノチェラーラも同時に完売していましたが、こちらは追加が取れたので、まだ在庫ございます！
トスカーナの２種ともにご試食いただけますので、皆様のご来店をお待ちしております☆

バルディ＆フォンテディフィアーノ ノヴェッロ入荷しました！

続々届いています。今年のノヴェッロ

今日は、トスカーナから２種



ホントはもっとグリーンです（毎回いう）

先に来たシチリアの２種とは対照的なストロングタイプ。
どちらも唐辛子のような辛みを持ち、かなりスパイシーです。

バルディは毎年楽しみにされている方も多い人気アイテムですが、今年も超グリーンとセージのような清涼感のあるハーブを思わせる複雑な香り、味わいがたまらんな♡って感じ。早く売り切って持って帰りたいです←欲(笑)

このノヴェッロで初めて取り扱ったフォンテディフィアーノですが、まだ香りが開ききってない印象ですが（今日来たばっかりだし）
トスカーナ産のオリーブオイルらしいしっかりした苦み辛みを持ちながら、後味は瑞々しい。これで、香りがしっかり出てきたら、鼻に抜ける余韻とのバランスがきれいだろうなぁ。とこの部分は、今はまだ妄想(笑)
開封から５時間で初めよりしっかり香り出てきてるので明日に期待！

今年も懲りずに一番のオススメはポップコーンです！と言って皆様に懐疑的な目をむけられていますが(;^_^A
このトスカーナの２本には、ぜひ！キノコのグリルを！塩とオリーブオイルだけで召し上がっていただきたいなぁ
私もそうして食べよう。椎茸、輪切りのエリンギ、舞茸をグリルか油をひかないフライパンで軽く焦げ目つけて・・・
想像だけでたまらないですね♡

そんな風ではないですが、パンでのご試食は用意しております。
明日４日は店休日ですが、金曜より皆様のご来店楽しみにお待ちしております♪