あぶら屋パーチェのアモリオ日記

本日（2/14）は体調不良により、午後４時で閉店させていただきます。
申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

本日、所用（期日前投票）のため、通常より30分遅く、12時より営業させていただきます。
申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

普段は当日朝に行くのですが、まだハガキも届かないことに不安になり、初めての期日前投票。
いつもより45分早く出たら間に合うだろうと思ったんですが甘かった…😅
この調子なら土日のこと（そもそもハガキ届くのか？）考えると、やっぱり今日済ませておこうかと。
これで留学時に抜けた2回除いて投票皆勤❣
皆、選挙に行きましょう。最高裁裁判官にもしっかり判定を（笑）

2月の店休日は

2日㈪〜5日㈭
9日㈪/10日㈫/12日㈭
16日㈪〜19日㈭
24日㈫〜26日㈭

となります。
11日㈬/23日㈪の祝日は11時半〜19時半にて営業いたします。

よろしくお願いいたします。

先の投稿でもお伝えしましたが、大容量のノヴェッロ（量り売り対応可）や空輸の新物オイルもいくつか入荷しております。
もちろん全てご試食可能ですので、実際に食べ比べて味の違いを確かめてくださいね。

皆さまのご来店を楽しみにお待ちしております。

マンドラノーヴァ　ノヴェッロ入荷しました。




当店で取り扱うのは750mlの大容量のみになりますが、こちらのみ瓶からの量り売りにも対応しておりますので「デカすぎる・・・」と怯まずにお気軽にご試食お申し付けくださいね。

ノヴェッロらしいクッキリした青い香りと味。ごく軽い甘みもありますが、後味はキリリとシャープ。
このオイル自体が葉野菜のサラダのようなので、もちろんそういうサラダや走りの新玉ねぎ、白身の肉（ささみとか）や魚・・・は白身だけじゃなくて青背もよさそう。

そして、このノヴェッロだけは船便で来るので、空輸の新物オリーブオイルのチラホラと届き始めています。
もちろんこちらもご試食可能ですので色々試していただきたいですね。

皆さまのご来店を楽しみにお待ちしております。



コチラは試食用サンプルの風味が落ちてきたので料理用にするか。とペットボトルに移したら、ここ最近の寒さでカチカチに固まってしまったの図。
こんな状態なら香りは飛んでいたのではなく寒さで閉じていただけで、まだまだ健全なコンディションだったのかも（もったいない）

本日は、強風のため看板は出しておりませんが、通常通り営業しております。
ご来店をお待ちしております。